عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدى

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي

سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارة المنتدى

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 السينابون

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريتا

ريتا


مشاركاتي : 37
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
العمر : 29
الموقع : لبنان

السينابون Empty
مُساهمةموضوع: السينابون   السينابون Icon_minitimeالإثنين مايو 17, 2010 7:29 pm

السينابون
المقادير:
خمسة وثلاث أرباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:
1حليب محلى كبير
12حبة جبن كيري
تخلط في خلاط


الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر




بعد ساعة من العجن تقسم العجينة إلى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...





ثم يدهن بالزبدة السائلة ....




ثم يرش بالحشوة







و ممكن أن تضعين الجوز أو اللوز حسب الرغبة...



ثم تلف على شكل اسطواني ...








وفي هذا الأثناء يعمل الصوص بأن تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد.

Very Happy بالهناء و العافية Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
TotA 3aShI8aT RaMi

TotA 3aShI8aT RaMi


مشاركاتي : 985
تاريخ التسجيل : 06/03/2010
العمر : 29

السينابون Empty
مُساهمةموضوع: رد: السينابون   السينابون Icon_minitimeالثلاثاء مايو 18, 2010 1:24 pm

merciiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3ashekat Rami

3ashekat Rami


مشاركاتي : 671
تاريخ التسجيل : 30/03/2010
العمر : 32

السينابون Empty
مُساهمةموضوع: رد: السينابون   السينابون Icon_minitimeالأربعاء مايو 19, 2010 8:48 pm

tnnnnnnnnnnnnx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامة رامي

شامة رامي


مشاركاتي : 1259
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 35

السينابون Empty
مُساهمةموضوع: رد: السينابون   السينابون Icon_minitimeالخميس مايو 20, 2010 7:27 pm

merciiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راميش العسل

راميش العسل


مشاركاتي : 835
تاريخ التسجيل : 16/04/2010
العمر : 36

السينابون Empty
مُساهمةموضوع: رد: السينابون   السينابون Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 01, 2010 7:36 pm

Merciiiiiiiiiiiiiii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السينابون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات الأسرية :: ||¬,. مــــــــــــــطـــــــــــبــــــــــــــــخ رامي .,» •-
انتقل الى: